إذا كنت تبحث عن مزيد من المعلومات أو لديك استفسار أو اقتراحات إضافية، يرجى التواصل معنا
 
البوابة*المنشوراتالرئيسيةس .و .جالتسجيلدخولاضغط هنا اذا نسيت كلمة السر


العاب زيزي


 إعلان & مثبت 
31102013

مجلة الطبخ الجزائري


تابعونا على تويتر

http://gestyy.com/wYLUqX



تابعونا على الفيس بوك


festyy.com/q81qvx

 
من طرف سيدة الطبخ - تعاليق: 1 - عدد المشاهدات: 10026
 المواضيع 
01072014

طريقة التغلب عن العطش في رمضان




لا تبدأ يومك بشرب المنبهات كالشاي والقهوة والنسكافيه والبيبسي واستبدل بها بالماء أو العصير المفيد أو اللبن وذلك لتجنب نقص السوائل و امداد الجسم بالسوائل الضرورية..

احرص في وجبة السحور على تناول الخضروات والفواكه الطازجة فإن هذه الأغذية تحتوي على كميات جيدة من الماء والألياف التي تمكث فترة طويلة في الأمعاء مما يقلل من الإحساس بالجوع...
 
من طرف سيدة في بيتي - تعاليق: 2 - عدد المشاهدات: 523
18032016

وصفة طريقة عمل البغرير بالصورة





كيف اصنع البغرير

طريقة تحضير البغرير في الجزائر او المغرب

تحضير البغرير في تونس او ليبيا

علموني كيف اصنع البغرير
 
من طرف sondos - تعاليق: 0 - عدد المشاهدات: 118
22062014

رمضان على الابواب ونحن
غالباً ما تشعر السيدات بالتعب خلال شهر رمضان المبارك، وقد يرجع ذلك إلى عدم الاستعداد المسبق، وترك كل الأمور المتلعقة بتحضير الطعام وشراء الأغراض إلى اللحظة الأخيرة.
فكيف يمكنك استقبال رمضان وأنت مرتاحة؟
نفّذي هذه الأفكار البسيطة التي تساعدك في مطبخك وتهوّن عليك إعداد الطعام مهما...
 
من طرف ام حبيبة - تعاليق: 3 - عدد المشاهدات: 332
25102013

فول أخضر بالزيت
 

- المقادير:

1 كيلو فول أخضر طري

1 بصلة متوسطة الحجم

1 باقة كزبرة خضراء

3 ثلاثة أسنان ثوم

1/3 ثلث فنجان زيت زيتون

1 ليمونة حامضة

ملح، بهار

- طريقة التحضير:
...
 
من طرف حبـــي رغودة - تعاليق: 1 - عدد المشاهدات: 174
22012015


قد يكون ذلك أسهل قولا من فعلا. هذه بعض النصائح للحصول على مساعدة أطفالك وتعلميهم مهارات جديدة في المطبخ.

1: اسمحي لأطفالك بإختيار القائمة
على الأقل مرة في الإسبوع، اتركي أطفالك يخططون لوجبة الطعام. هذا فرصة عظيمة لتعليمهم أهمية اختيار الطعام...
 
من طرف بنت سطيف - تعاليق: 0 - عدد المشاهدات: 179
22062014

رمضان على الابواب ونحن
غالباً ما تشعر السيدات بالتعب خلال شهر رمضان المبارك، وقد يرجع ذلك إلى عدم الاستعداد المسبق، وترك كل الأمور المتلعقة بتحضير الطعام وشراء الأغراض إلى اللحظة الأخيرة.
فكيف يمكنك استقبال رمضان وأنت مرتاحة؟
نفّذي هذه الأفكار البسيطة التي تساعدك في مطبخك وتهوّن عليك إعداد الطعام مهما...
 
من طرف ام حبيبة - تعاليق: 0 - عدد المشاهدات: 293
25102013


نصائح في المطبخ 



[rtl]ü   عند تحضير أو طهو الأرز بالمرقة، يفضل عدم نقعه. بل غسله...
 
من طرف حبـــي رغودة - تعاليق: 0 - عدد المشاهدات: 194
26072013

كيف تكونين طباخة ماهرة؟


- عند تحضير الأرز على البخار، تأكدي من نضج الأرز من خلال وضع حبة بين الإبهام والسبابة والضغط عليها، إن تكسرت وأصبحت على شكل معجون كثيف، فهذا يعني نضجها، إن كانت لزجة فهذا يعني أنها مطهوة أكثر من اللازم.

- عند استخدام الخضار كالفلفل الكبير، الكوسة، الجزر والخضراوات الكثيفة الأخرى، في أسياخ الكباب، اطهيها بشكل جزئي قبل إدخال الأسياخ فيها وطهيها بالكامل.


- لا ينصح بنقع حبات البطاطا في الماء البارد لفترات طويلة لأن ذلك قد يؤدي لفقدانها بعض الفيتامينات.


-لا تستخدمي أكثر من 3 أنواع من الأعشاب...
 
من طرف سيدة الطبخ - تعاليق: 1 - عدد المشاهدات: 206
15072013


خاوتي لحباب امر سهل و بسيط و اجركم على الله ..
.
عندكم فريجيدار !
عندكم الماء فالدار !
عندكم قرع فارغين !
... .
عمر واش تقدر من المياه فالقرع و دير فيهم قطرة جافيل و حطهم فالكونجيلاتور ..
.
خليهم يجمدو و عمر قدر المستطاع
.
اغتنم الفرصة كي تكون خارج بالسيارة و لا يكون امام المنزل ديالكم رجال يخدمو فالاشغال العمومية و لا المتشردين ..
.
ارفد شوية قرع كونجلي و اعطيهم للناس لي راهم قاتلتهم هاد السخانة !
و الله لا استطيع وصف لكم الفرحة لشخص يكون عطشان و تعطيلو قرعة ماء باردة ..
جربوها و لا تندمون...
 
من طرف قناص القسام - تعاليق: 0 - عدد المشاهدات: 249
04072013

سؤال عن الطبخ

لما يجوكي ضيوف على فجأة و منك مجهزي حالك و بدن يتغدو
شو في أكلة بتتحضر بسرعة و تكون لذيذة 

 
 
من طرف نسائم الجنة - تعاليق: 1 - عدد المشاهدات: 391
15062013


احتفظي بالنعناع لمدة شهر



احتفظي بالنعناع لمدة شهر



اغسلي النعناع بدون فرك اوراقه او اتعابه مجرد تمريره على ماء روبيني قوي
انفضيه قليلا واتركيه رطب لا تتركيه ينشف القصد لنجاح الفكرة وجود ماء على النعناع

 الان احضري علبه بها غطاء أو حافظة الطعام التي تستخدم بالثلاجة اي نوع او حتى علبة ايس كريم فارغة او اي علبة لها غطاء
 ضعي النعناع فيها
 
من طرف وردة الأحبة - تعاليق: 1 - عدد المشاهدات: 221
24022013



Neutral


كيفكم انا لقيت كثير مواضع عن طريقة تحضير الحمام

طريقة تحضير الحمام المحشي أرز

طريقة الحمام المحشى بالصور

طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز والبصل الحمام المحشي بالأرز والبصل

ولقيت صور

 
من طرف محبوبة - تعاليق: 2 - عدد المشاهدات: 232
 الرجوع الى أعلى الصفحة 
عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد
المشرفون:وردة الأحبة, مراقب
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
-
انتقل الى:  
مساهمات جديدة مساهمات جديدة
مساهمات جديدة [ موضوع شعبي ] مساهمات جديدة [ موضوع شعبي ]
مساهمات جديدة [ موضوع مقفل] مساهمات جديدة [ موضوع مقفل]
لا مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة
لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي ] لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي ]
لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل] لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل]
إعلان إعلان
إعلان عام إعلان عام
مثبت مثبت