إذا كنت تبحث عن مزيد من المعلومات أو لديك استفسار أو اقتراحات إضافية، يرجى التواصل معنا
 
البوابة*الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخولاضغط هنا اذا نسيت كلمة السر



شارك الموضوع مع جميـــــع *_* أصدقائك دعوة لتسجيل الإعجاب بهذه الصفحة  
 

 حلوة الفراشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهام


avatar

المسهمات : 3397
رصيدك : 9317
المــــــــــزاج :

الجنــس : انثى
الشكر 68

متصل لأن

مُساهمةموضوع: حلوة الفراشة   الأربعاء 29 مايو - 13:48

----
مكونات تحضير الفراشة:

العجينة:
250غ فرينة.
100غ مارغرين ذائبة.
1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
1/2 كوب ماء زهر البرتقال.

الحشو:
250غ لوز مرحي بدون قشور.
150غ سكر.
2 حبات بيض.
ملعقة صغيرة مبشور الليمون.
1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
ملون غذائي حسب الرغبة.



للتزيين:
بياض البيض.
50غ بندق.
1كغ عسل + ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال.


كيفية الفراشة:

اخلطي جميع مكونات العجينة حتى حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
اخلطي جميع مكونات الحشو.
حلي عجينة الحشو في كيس بلاستيكي ثم قطعيها على شكل دوائر بحجم 8 سم.
مرري العجينة في الآلة على الأرقام 1،3،4 و 6 ثم قطعيها على شكل دوائر بحجم 8 سم.
ادهني العجينة و الحشو ببياض البيض ثم الصقيهم مع بعض.
انقشي حلوة الفراشة ثم الصقي الحافتين مع بعض ببياض البيض كما هو موضح في الصورة لإعطاء شكل فراشة.
ضعي حبة بندق في وسط كل حبة.
ادخليهم للفرن على درجة 160° لمدة 15 دقيقة.
بعد الطهي ضعيهم مباشرة في العسل.





الهام + حبي الاردن +لحن الغروب=


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منار الأحبة


avatar

المسهمات : 114
رصيدك : 2577

الجنــس : انثى
الشكر 5


مُساهمةموضوع: رد: حلوة الفراشة   الإثنين 3 يونيو - 5:06

----
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الفراشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دزاير 54  :: منتدى الأسرة dzair :: مجلة الطبخ الجزائري-
انتقل الى: