إذا كنت تبحث عن مزيد من المعلومات أو لديك استفسار أو اقتراحات إضافية، يرجى التواصل معنا
 
البوابة*المنشوراتالرئيسيةس .و .جالتسجيلدخولاضغط هنا اذا نسيت كلمة السر


العاب زيزي


شارك الموضوع مع جميـــــع *_* أصدقائك دعوة لتسجيل الإعجاب بهذه الصفحة  
 

 حلوة الطابع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام اية


avatar

المسهمات : 3
رصيدك : 1641

الجنــس : انثى
الشكر 25


مُساهمةموضوع: حلوة الطابع    الثلاثاء 28 يناير - 19:19



المقادير
-لكل 6حبات بيض يلزم

-كاس زيت-كاس سكر عادي-1كيس خميرة كيميائية (النتيجة رائعة معla rose dor)-كيس فانيلا

-مبشور ليمونة او برتقالة-خلاصة عطر ماء الزهر-2/1كاس مايزينا(نشا)-فرينة

-التحضير
-ناخد قصعة نضع البيض +كل المكونات الاخرى ما عدا الفرينة والخميرة الكيميائية

-ونخلط المقادير جيدا حتى نحصل على خليط متجانس طيب الرائحة والملمس

-نضيف الفرينة مع الخميرة تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية

-نرش الفرينة فوق طاولة ونحل العجينة بالوراق حوالى1.5سم ونقطعها بالقوالب المتوفرة(الطوابع

--نذهنها بصفار البيض ونزينها بالسكر او(vermicelle patissiere)ما هو مبين في الصورة ونذخلها الفرن حتى تحمر ونرشها وهي سخونة بالماء الزهر


لعبة الأسبوع




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sondos


avatar

المسهمات : 274
رصيدك : 3205
المــــــــــزاج :

الجنــس : انثى
الشكر 17

متصل لأن

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الطابع    السبت 2 أبريل - 19:08



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/dzair54 http://adf.ly/KEIew
 
حلوة الطابع
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دزاير 54  :: منتدى الأسرة dzair :: مجلة الطبخ الجزائري-
انتقل الى: