دزاير 54 دخول

كلام جميل جدا يصل الى القلب و يستطيع أن يغير حياة الانسان , جمعنا في هذه الصفحة اقوالا تتحدث عن مواضيع مختلفة و لكن القاسم المشترك بينها هو روعة التعبير.


شاطر

descriptionتوقيت غرينتش -3سالكيك الملفوف بالشكولاته والتوت البري .. رائعة

more_horiz
المكونات والمقادير
نصف كوب دقيق
ربع كوب كاكاو بودرة ..
3 بيضات
نصف كوب سكر
ربع كوب شكولاته مرة مبشورة
ملعقة طعام واحدة من الماء الساخن
ملعقة واحدة اضافية سكر بودرة
كوب وربع من الكريمة ا لمخفوقة
علبة من حبوب لتوت البري المجمدة ..


طريقة التحضير
1 – تدهن صينية مستطيلة مساحتها 30 * 25 سم بالزيت .. يغطى قعرها وجانبيها بورق زبدة ويدهن بالزيت بالفرشاة ..

2 ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو 3 مرات .

3 – يخفق البيض بالخفاقة الكهربائية في وعاء مدة 4 – 5 دقايق او حتى يصبح كثيفا ولونه اصفر باهت ..
يضاف السكر بالتدريج ويخفق المزيج دون انقطاع حتى يصبح لونه ابيض مائلا الى الاصفر

4 – تستعمل ملعقة معدنية لاضافة الدقيق المنخول ومسحوق الكاكاو والشوكلا والماء وتحريكهم قليلا بخفة وسرعة . ويصب المزيجبالتساوي في الصينية وينعم سطحه .. يخبز في فرن 180 درجة س او 350 درجه ف لمده 12 الى 15 حتى يصبح لونه ذهبي ويبقى طريا ..

5 - توضع ورق مشمع على قماشة جافة وينثر فوقها السكر الاضافي . يقلب الجاتو مع الورقة ويترك مدة دقيقتين .. ثم يلف الجاتو مع الورقة التي تحت الجاتو بعناية ويترك مدة 5 دقايق ..

6 – يبسط الجاتو ثانية وتنزع الورقة عنه ثم يدهن سطحه بالكريمة وحبوب التوت .. يعاد لف الاجتو على بعضه وتشذب اطرافه ..


لا تقل من أين ابدأ .,. طاعة الله البدايه

لا تقل أين طريقي .,. شرع الله الهدايه

لاتقل أين نعيمي .,. جنة الله كفايـــــــه

لا تقل غداّ سأبدأ .,. ربما تأتي النهايه

descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: الكيك الملفوف بالشكولاته والتوت البري .. رائعة

more_horiz
[s
ize=24]بارك الله فيك اخ مدمر انت فتحت لنا الشهية ههههههه [/s
ize]

descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: الكيك الملفوف بالشكولاته والتوت البري .. رائعة

more_horiz
جمممممممممممممممممممممممممممممميل


لا تقل من أين ابدأ .,. طاعة الله البدايه

لا تقل أين طريقي .,. شرع الله الهدايه

لاتقل أين نعيمي .,. جنة الله كفايـــــــه

لا تقل غداّ سأبدأ .,. ربما تأتي النهايه

descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: الكيك الملفوف بالشكولاته والتوت البري .. رائعة

more_horiz
بسم الله
شكرا خيو
أنتظر المزيد

descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: الكيك الملفوف بالشكولاته والتوت البري .. رائعة

more_horiz

descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: الكيك الملفوف بالشكولاته والتوت البري .. رائعة

more_horiz
شكرا لك خيووو على الموضوع



مجلس هبة

ترحيب + شكوى+ اقتراح+رسائل للأعضاء او الإدارة




من هنــــــــــــــــــــــــــــا



صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى