دزاير 54
close
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
menu
دزاير 54
دخول
search
apps
comment
دزاير 54
حلويات تقليدية
power_settings_new
قم بتسجيل الدخول للرد
2 مشترك
home
دزاير 54
::
منتدى الأسرة dzair
::
مجلة الطبخ الجزائري
description
حلويات تقليدية
15/9/2010, 11:58
more_horiz
مقادير لعجينة
125غ زبدة
40غ سكر
150غ الطحين
2 ملعقة حساء قشرة الحامض
2 مقادير الكريم
35غ الطحين
125غ عصير الحامض(عصير الليمون)
3 بيضات
150غ سكر
3 لتزين
شكلاط قبيل لدوبان
سكر كلاصي (سكر بودر)
الطريقة
نخلطااطحين مع السكر وقشرة الحامض والزبدة حتى نحصل عجينة متجنسة ولينةفي إناءالفرن ( مربع 24x24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كماهوا مبين في الصورة.
ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط (الشوكة)على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة
2 الكريم
بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضعف حجم الخليط
ثم نضيف الطحين
وفي الأخير نضيف عصير الحامض
الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم
الأن نضيف الكريم فوق الكيك مزال سخون ثم ندخله مرتا أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
وبعد نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيدا ثم نقطعه إلى مربعات بوسطة السكين
وفي الأخير نقم بتزين
برش سكر بودره و الشكلاته
description
رد: حلويات تقليدية
19/12/2010, 19:54
more_horiz
قلب القران جزاك الله خيرا على الوصفة
add_circle
مواضيع مماثلة
remove_circle
مواضيع مماثلة
chat_bubble
حلويات جزائرية حلويات تقليدية وعصرية
chat_bubble
حلويات العيد
chat_bubble
حلويات جزائرية
chat_bubble
حلويات الفراولة
chat_bubble
حلويات الجبن
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--Vidéos
|--ثقافة وتسلية
|--تعارف ودردشة
| |--منتدى الزوار التساؤلات والاستفسارات
| |--منتدى دردشة دزاير
| |--منتدى العاب ونكت ههههه
| |--صور للفيس بوك
| |--منتدى تهاني وتبريكات
| |--منتدى رغد الوزان الرسمي
| |--مدونة الأعضاء
|
|--منتدى الأسرة dzair
| |--مجلة الطبخ الجزائري
| | |--ركن سؤال وجواب في الطبخ
| |
| |--منتدي الاكسسوارات والمكياج
| |--منتدى الأزياء والأناقة
| |--منتدى الصحة والطب
| |--الاثاث والديكور
| |--منتدى الطفل و الاسرة
| |--عالم حواء
|
|--منتدى الكمبيوتر و الإنترنت
| |--عالم السيارات
| |--الهاتف النقال
| |--مقاطع يوتيوب فيديو
| |--تطوير المواقع والمنتديات
| | |--منتدى الدعم لمنتديات أحلى منتدى
| |
| |--دليل إشهار المنتديات العربية
| |--برامج الكمبيوتر
| |--شروحات البرامج
| |--الأمن والحماية
| |--إستقبال القنوات
|
|--منتدي الادب والمعرفة
| |--إفتح قلبك
| |--منتدى الخواطر و الشعر
| |--عالم الكتاب
| |--القصة والرواية
| |--منتدى الأمثال و الحكم
|
|--تربية الحيوانات في الجزائر
| |--عالم البراري
| |--عالم الفضاء
| |--حيوانات الزينة
| |--عالم البحار والمحيطات
| |--منتدى هواة الطيور
| | |--مكتبة الطيور
| | |--قسم هواة الطيور الداجنة
| | |--قسم هواة الحمام واليمام
| | |--قسم هواة الطيور المغردة ( الكناري - الحسون - البلابل )
| | |--قسم هواة الببغاوات
| |
| |--منتدى هواة الحيوانات
| | |--قسم هواة الخيول
| | |--قسم هواة الكلاب
| | |--قسم هواة القطط
| | |--قسم هواة القوارض والأرانب
| | |--مكتبة الحيوانات
| |
| |--منتدى الحشرات والمفصليات
| |--منتدى النباتات
|
|--المنتديات العامة
| |--الوطن العربي
| |--المنتدى العام
| |--منتدى الصور
| |--حصريات منتدى دزاير
| |--قسم الطلبات
| |--مقاطع فلاش
|
|--منتديات الإخبارية
| |--جريدة الأخبار العربية و العالمية
| |--منتدى فلسطين
| |--منتدى أخبار عامة
|
|--Anime Arabs
| |--منتدى الأنمي العام
| |--منتدى كونان - تقارير كونان - حلقات كونان
| |--منتدى صور انمي
| |--منتدى اغاني انمي
| |--منتدى ناروتو - صور ناروتو - حلقات ناروتو
|
|--اسلاميات
| |--دزاير الإسلامية العامة
| |--منتدى الرقية الشرعية
| |--منتدى الشباب الإسلامي
| |--منتدى القران الكريم
| |--الصوتيات و المرئيات الإسلامية
|
|--منتديات التربية و التعليم
| |--التعليم الإبتدائي
| | |--السنة الاولى ابتدائي
| | |--السنة الثانية ابتدائي
| | |--السنة الثالثة ابتدائي
| | |--السنة الرابعة ابتدائي
| | |--السنة الخامسة ابتدائي
| | |--المنتدى الابتدائي العام
| |
| |--التعليم المتوسط
| | |--اولى متوسط
| | |--الثانية متوسط
| | |--الثالثة متوسط
| | |--الرابعة متوسط
| | |--بحوث تربوية
| |
| |--التعليم الثانوي
| | |--اولى ثانوي
| | |--الثانية ثانوي
| | |--الثالثة ثانوي
| | |--التحضير للبكالوريا 2013
| |
| |--البحوث المدرسية
| |--منتدى التاريخ و الحضارات أهم الأحداث التاريخية
|
|--الرياضة
| |--عالم الرياضة العربية
|
|--القسم الإداري
|--شروحات خاصة بالمنتدى
|--اقتراحات و استفسارات وشكيات خاصة بالمنتدى
|--الارشيف
privacy_tip
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_new
قم بتسجيل الدخول للرد
حلويات تقليدية 15/9/2010, 11:58رد: حلويات تقليدية 19/12/2010, 19:54
