المقآدير كـ ألآتي :
خيار-طماط-خس-بقدونس-زيتون اخضر شرائح حار
تخلط مع بعض وتتبل بـزيت زيتون وليمون وملح
*التزيين :
ذره-برنجلز-طماطه حجم متوسط-حبة البركه
الطريقه:
توضع
السلطه في الاناء وبعدين تصف البرنجلز الاصلي حوالينها وبعدها تتغطى
بالذره من فوق وتقص الطماطه بالنصف ثم من الجانب على شكل مثلث عشان يصير
مثل الجناح وبعدين تفتح فتحات صغيره بواسطة السكين وتثبت فيها حبة البركه
ويوضع زيتونه عشان الراس .
