السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مكونات تحضير كوكيز بالجوز:
2.5 أكواب فرينة.
ملعقة صغيرة خميرة كميائية.
كوب زبدة طرية.
3/4 كوب سكر ناعم.
2 حبات بيض(الصفار للعجينة و البياض للتزيين).
ملعقة صغيرة فانيليا.
جوز للتزيين.
كيفية كوكيز بالجوز:
1-في وعاء كبير اخلطي الفرينة،الفانيليا،الخميرة الكميائية،الزبدة الطرية،صفار البيض و السكر الناعم حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
2-شكلي كريات صغيرة بالعجينة ثم اضغطي قليلا لتسطيحهم.
3-ادهنيهم ببياض البيض من فوق.
4-ضعي حبة جوز فوق كل حبة حلوى.
5-ادخليهم الفرن على درجة 180° لمدة 15 دقيقة.
و شهية طيبة.
مكونات تحضير كوكيز بالجوز:
2.5 أكواب فرينة.
ملعقة صغيرة خميرة كميائية.
كوب زبدة طرية.
3/4 كوب سكر ناعم.
2 حبات بيض(الصفار للعجينة و البياض للتزيين).
ملعقة صغيرة فانيليا.
جوز للتزيين.
كيفية كوكيز بالجوز:
1-في وعاء كبير اخلطي الفرينة،الفانيليا،الخميرة الكميائية،الزبدة الطرية،صفار البيض و السكر الناعم حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
2-شكلي كريات صغيرة بالعجينة ثم اضغطي قليلا لتسطيحهم.
3-ادهنيهم ببياض البيض من فوق.
4-ضعي حبة جوز فوق كل حبة حلوى.
5-ادخليهم الفرن على درجة 180° لمدة 15 دقيقة.
و شهية طيبة.
