دزاير 54 دخول

كلام جميل جدا يصل الى القلب و يستطيع أن يغير حياة الانسان , جمعنا في هذه الصفحة اقوالا تتحدث عن مواضيع مختلفة و لكن القاسم المشترك بينها هو روعة التعبير.


شاطر

descriptionتوقيت غرينتش -3سسلطه السمك

more_horiz


ينظف السمك جيداً ويغسل بالماء البارد ثم يفرك بالدقيق والملح من الداخل ويسلق...



المقادير : 500 غرام من السمك .
2 كوب من الزيت النباتي.
2 كوب من عصير الباذنجان الأحمر.
1/4 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
2 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملح حسب الرغبة.
الطريقة :
ينظف السمك جيداً ويغسل بالماء البارد ثم يفرك بالدقيق والملح من الداخل ويسلق.
يرفع السمك من ماء الغلي ويترك في مصفاة حتى يبرد.
ينزع الشوك وقشر السمك، ثم يهرس لحم السمك ويقلي بالزيت الساخن.
يضاف إلى السمك الثوم والكزبرة والبهارات المطحونة وعصير الباذنجان والملح. تقلب المقادير جميعها بسرعة على النار ثم ترفع سلطة السمك عن النار.
تصب السلطة في طبق التقديم وتقدم باردة.

descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: سلطه السمك

more_horiz


descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: سلطه السمك

more_horiz
alien



الله يعطيك العافية خيووووووووو
ع

سلطه السمك
حلوووووووووووووو




بــــــراءه
الدنيا مدرسة ...نحن تلاميذها ،اجمل ما فيها الحب، واصعب ما فيها الفراق،
واسعد ما فيها الابتسامة، واشقى ما فيها الكآبة ،ومفاتيحهاالوفاء والصدق
احترم نفسك كي تنال احترام الاخرين لاشي يستحق ان تكذب لأجله الحياه امل

descriptionتوقيت غرينتش -3سرد: سلطه السمك

more_horiz
شكرا للموضوع



مجلس هبة

ترحيب + شكوى+ اقتراح+رسائل للأعضاء او الإدارة




من هنــــــــــــــــــــــــــــا



صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى