حلويات جميلة Ck.batter3.big

المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة
بيكن باودر

2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4
بيض

املعقة فانيلا
1 كوب
حليب

2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر
والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا


حلويات جميلة Ck.batter9.thumb

نقوم بخفق الزبدة مع
السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق


حلويات جميلة Ck.batter7.big

حلويات جميلة Ck.batter8a.big

حلويات جميلة Ck.batter8b.big

نضيف البيض واحدة تلو
الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة


حلويات جميلة Ck.batter8c.big

بعدها نقوم بتقليل السرعة
الى النصف


ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين