دزاير 54
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دزاير 54 دخول

descriptionسلطة مغربية شهية  Emptyسلطة مغربية شهية

more_horiz
سلطة مغربية شهية  A13ae239a4508f65f59521b8baf28d11










سلطة مغربية شهية  C4d2779db471b83940de698990ad1147



مقادير السلطة

بطاطس مقطعة مكعبات

جزرإلى مكعبات مسلوق


خيار مقطع الى مربعات



طماطم مقطع

فلفل حلو مشوي ومنزوع القشرة


فاصوليا خضراء

خس نفرشه للطبق

ارز مسلوق مع مايونيز ودرة وتونة


ويبقى اختيار الخضر على حسب ما هو متوفر وخاصة الموسمية منها



للزينة
بيض مسلوق
معدونس مفروم
جبنة مبشورة
مرتديلا مبشورة

زيتون اسود
فجل
ليمون مقطع

الثوابل

مايونيززيت زيتون كمون ملح عصير ليمون أو خل

الطريقة

نسلق في ماء مملح كل نوع من الخضر المتوفرة والمقطعة إلى مكعبات دون مزجهم

بالنسبة للبطاطس بعد سلقها نضيف لها الميونيز والبقدونس والبيض مبشور حسب الرغبة

الجزر نضيف له فلفل أسود وكمونوزيت زيتون

الطماطم مع الفلفل المشوي وعصير الليمون وفلفل أسود والخس مقطع

والفاصوليا مع الليمون أو الخل والفلفل الأسود

الخيار مربعات مع ملح وليمون





في
صحن التقديم نفرش اوراق الخس ونجهز سلطة الرز ونضعها في اناء او قالب جميل
ونقلبها بالصحن ثم نزين الجوانب ببقية السلطات كما هو في الصورة




نزين الصحن بالبيض مسلوق والزيتون الاسود وقطع الليمون

نرش مبشور الجبن أو المرتديلا والبقدونس على الوجه

وتقدم باردة

سلطة مغربية شهية  C4d2779db471b83940de698990ad1147






بصحـــــــــــــة وعافيــــــــــــــــة

descriptionسلطة مغربية شهية  Emptyرد: سلطة مغربية شهية

more_horiz
سلطة مغربية شهية  862220
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد