السلام عليكم


ندخل بقى على المقادير ونشوف كده



كيكة البرتقال اليومي 13243897465896



المقادير:-


  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر وانا شخصيا بحب استخدم
    كيك شيف اللي ظاهر في الصورة ده لانه كمان فيه محسن كيك فبيضبط الكيك
    وبيخليه هش وحلو جدا.
  • رشة ملح بسيطة.
  • 1 كوب سكر ناعم الحبيبات.
  • 5 بيضات.
  • 1 كوب زيت ذرة (والزيت هنا ليه ميزتين حلوين جدا
    اولا انه بيخلي الكيك خفيف مش تقيل ومش دسم وهش وكمان لو قعد عندك كذا يوم
    مش بينشف خالص بالعكس بيفضل طري وكأنه طازة)
  • 3\4 كوب عصير برتقال.
  • رشة فانيليا.
  • برش برتقال
كيكة البرتقال اليومي 13243909671276

[center]نشوف بقى الطريقة مع بعض سهلة جداااا ومش بتاخد وقت نهائي


  • أول حاجة نشغل الفرن على درجةحرارة 180 عشان يسخن.
  • نجيب الدقيق ونحط عليه البيكنج باودر والملح وننخلهم وبعدين نحط عليهم برش البرتقال.
  • وبعدين هنحط البيض والسكر والفانيليا مع بعض ونضربهم كويس على سرعة متوسطة لحد ما يبقى الخليط فاتح خالص وخفيف.
كيكة البرتقال اليومي 13243902366290






كيكة البرتقال اليومي 13243903031708





  • نضيف العصير والزيت ونقلبهم تقليبة سريعة وبعدين نبدأ نضيف الدقيق بالتدريج.
  • هنحط الخليط كله في صينية مدهونة زيت كويس وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 - 45 دقيقة.
وده شكل الكيك قبل ما يدخل الفرن


كيكة البرتقال اليومي 13243904513908





وهنا بعد ما استوى وخرجت من الفرن بالسلامة






كيكة البرتقال اليومي 13243905238526





فيه صوص بقى بيتحط على
الكيكة دي وهو سهل جدا عبارة عن سكر بودرة وعليهم عصير برتقال وبرش برتقال
وممكن تحطينقط من اللون البرتقالي عشان تدي لون حلو وتقلبيهم مع بعض كويس
لحد ما يبقوا صوص كثيف بالشكل ده (بس خلي بالكوا الصوص محلي جداااا فانا مش
بحطه على الكيكة كلها وحطيته بس في طبق جوزي)






كيكة البرتقال اليومي 13243906596918





كيكة البرتقال اليومي 13243907555514





وده بقى كده شكلها النهائي في الطبق هشة وطعمها رااااااائع وخفيفة جدا





كيكة البرتقال اليومي 13243908725323

[/center]