المقادير

3قطع جبن

1 بيض مخفوق

1كوب خبز مطحون

زيت للقلي

الطريقة

قطع الجبن الى 4 بالطول

غمسهم في البيض المخفوق وبعدها في الخبز المطحون

اتركها في التلاجة لمدة نصف ساعة

اقليها قطريها بعناية للتقديم