حلوى العيد- المشوك الجزائري من مطبخ

حلوى العيد- المشوك الجزائري من مطبخ عطر الورد79

[center]المكونات
500مارغرين
نصف كاس سكر رطب
صفار5 بيضات و بيضة كاملة
فنيليا
2 خميرة الحلوى
كوكاو مطحون
فواكه جافة
عسل

الطريقة


نخلط الزبة باليد


نضيف السكر و نخلط جيدا


نضيف صفار البيض و البيضة الكاملة و نخلط جيدا


نضيف الفنيليا



نضيف الفرينة و 2 خميرة الحلوى



الا ان نتحصل على عجينة متماسكة


نشكل كريات



نغطس الدوائر في بياض البيض الذي لم نستعمله ثم نرمدو في الكوكاو



نضع من فوق فواكه مجففة


ندخله الفرن درجة حرارة متوسطة
عندما نخرجه نسخن العسل و نسقيه به



في الاخير اتمنى انو ينال اعجابكن